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能登半島から東京に「ヒト・モノ・情報」+文化を出前します!

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HOME ≫ 第2回東京DEMAE能登半島食談議

能登からの「語り部」と共に食談議  2013_2014

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食談議報告

能登の柚餅子とワインを愉しむ会 【終了しました】

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2013年9月17日(火) 午後6時半より
会場 : ビストロマルゼン

会費 : 5,000円

講演内容 : 能登から見た日本の柚餅子文化
語り部 : 中浦政克 (輪島市・柚餅子総本家中浦屋 代表 )
内 容 : ビストロマルゼンのオーナーは、能登半島輪島市門前町出身です。オープンから1周年を迎えた今回の食談議は、ふるさとの素材を活かした料理に丸柚餅子を添えてワインをいただきます。
東京DEMAE能登半島オープニングのイベントにどうぞご参加ください。

 ビストロマルゼン BISTRO 〇zen

〒103-0024 東京都中央区日本橋小舟町7-13 1F TEL 03-6661-7391
営業時間/[月曜日~金曜日]17:30~22:30(L.O) [土曜日]17:30~21:30(L.O) 定休日/日曜日・祝日

能登の柚餅子とワインを愉しむ会  フォトギャラリー 2013.09.17

1級フードアナリスト雅珠香が語る世界に誇る能登発の伝統食 【終了しました】

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2013年9月18日(水) 午後7時半より9時
会場
:(社)日本フードアナリスト協会セミナールーム

タイトル:1級フードアナリスト珠香(あすか)が語る世界に誇る
              能登発の伝統食
講師:雅珠香(あすか) 1級フードアナリスト
内容:
能登が世界に誇る能登発の伝統食を、能登出身のフードアナリストが解説します。また、スターシェフが食材探しに能登に足を運ぶ理由や、まだ知られていない能登食材、もっと知ってほしい能登の食の魅力を語ります。さらに今回は、日本のゆべしのなかでも伝統的な製法と歴史で知られる柚餅子総本家中浦屋の丸柚餅子を試食していただきます。

 (社)日本フードアナリスト協会セミナールーム

 〒102-0083 東京都千代田区麹町3-5-20 ジョイビル 3階

1級フードアナリスト雅珠香が語る世界に誇る能登発の伝統食  フォトギャラリー 2013.09.18

「するめいか」はなぜ旨い。方言を学ぶ&能登の冷やおろしの飲み比べ。
【終了しました】

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2013年9月26日(木) 午後6時半より 会場:花半
語り部 : 沖﨑太規 (志賀町) ・ 七海友也 (穴水町)
会費 : 6500円

食 材 : 丸干しいか、干しほたるいか、
いかを使った加工品と能登冷やおろし
・「するめいか」はなぜ旨いのか
・わが町に昔から食されている「丸干しいか」の由来
・水産物加工会社「西海水産」のこだわり 他
・各酒蔵の紹介や酒質の特長
・ひやおろしが出来るまでの説明
・能登の方言講座

 味のれん 花半

〒105-0003 東京都港区西新橋1-13-5 TEL 03-3595-0545
営業時間/[月曜日~金曜日]11:30~13:30、17:00~22:00 定休日/土曜日・日曜日・祝日

「するめいか」はなぜ旨い。方言を学ぶ&能登の冷やおろしの飲み比べ。 フォトギャラリー

能登宝達山の恵みと、能登の海の恵み食談議  【終了しました】

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2013年9月28日(土) 午後6時 会場:のとだらぼち
語り部 : JAはくい押水いちじく部会長 高崎 進 (宝達志水町)
会費 : 6500円
山の幸・宝達山の完熟無花果、宝達葛と、海の幸・宇出津のくじらを
堪能していただく食談議です。
食材 : 完熟無花果・宝達葛・宝達山麓米コシヒカリ・くじら

【当日の食談議の内容が9月29日付北國新聞「東京だより」に掲載されました】
【当日の食談議の内容が10月17日付北陸中日新聞に掲載されました】

 のとだらぼち

〒104-0061 東京都中央区銀座8-4-27 プラーザ銀座ビルB1F TEL 03-5537-3078
営業時間/[月曜日~金曜日] 17:00~23:00(ラストオーダー22:00)
[土曜日] 17:00~22:00(ラストオーダー21:00)  定休日/日曜日・祝日

能登宝達山の恵みと、能登の海の恵み食談議 フォトギャラリー 2013.09.28

能登の蔵元の会  【終了しました】

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2013年10月4日(金) 午後6時30分
会場/地酒と銘柄十割そばのアンテナショップ「そば酒房福島」

会費/4,500円  定員/10名

語り部 : 数馬酒造 数馬嘉一郎 (能登町)
能登から蔵元を招いてお話しを伺いながら、
地酒のテイスティングと美味しい酒肴で愉しんでいただく
アットホームな会です。お気軽にご参加ください。

 

 そば酒房 福島

〒101-0054 東京都千代田区神田錦町1-14-4  TEL 03-3518-8841 (ふるさと往来クラブ)
営業時間/11:30~14:00 17:00~22:00 定休日/土曜日・日曜日・祝日

能登の蔵元の会 フォトギャラリー 2013.10.04

ビストロで味わう門前御膳と七面鳥 【終了しました】

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2013年10月19日(土) 午後6時半より8時半まで
会場 : ピストロマルゼン

語り部 : 門前のゆるキャラ・もんちゃん
        (門前町商工会青年部長 川上武志)
食 材 : 門前御膳・門前七面鳥
話 題 : 若者が語る能登の文化と魅力
門前町商工会青年部会長として地域づくりや経済振興に取り組む若者が
門前町をPRするゆるキャラ「もんちゃん」にふんして飾らない能登と門前町
のお話しをさせていただきます。
集まれ!ゆるキャラ もんちゃんゆるキャラ : 動画 : YOMIURI ONLINE ...

 ビストロマルゼン BISTRO 〇zen

〒103-0024 東京都中央区日本橋小舟町7-13 1F TEL 03-6661-7391
営業時間/[月曜日~金曜日]17:30~22:30(L.O) [土曜日]17:30~21:30(L.O) 定休日/日曜日・祝日

ビストロで味わう門前御膳と七面鳥 フォトギャラリー 2013.10.19

いちゃけな(かわいい)海女ちゃんを囲む会 【荒天予想の為中止】

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2013年10月26日(土) 午後6時 会場のとだらぼち
語り部 : 18歳の海女 中野さん (輪島市)
食 材 : 輪島の海女とれアワビ・サザエ
18歳のあまちゃんに、輪島の海女の活動や色々なお話しを聞きながら。

お 詫 び     東京DEMAE能登半島実行委員会 委員長 田中孝一  2013.10.24

開催当日に台風27号が首都圏に接近することが予想され、暴風雨による首都圏の交通網等の混乱が予想され、参加される方々にも不測の事態がおこりかねない状況を考慮し、当日の食談議を中止とさせていただきます。尚、当日の食談議を楽しみにされていた皆様には、大変ご迷惑をお掛けいたします旨、深くお詫び申し上げますと共に、何とぞご理解、ご了承の程、宜しくお願い申し上げます。
 
 

能登の漁師・魚の目利きを囲んで延縄漁を語る会 【荒天予想の為中止】

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2013年10月26日(土) 午後6時30分
会  場 : のと半島時代屋

会  費 : お一人様 10,000円 (税込・飲み放題)
定 員 : 20名

語り部 : 杉原 省 (七尾市) ・ 延縄漁を営む若手漁師

【食談議内容が変更されました】
世界農業遺産「能登の里山里海」
プランクトンなど栄養豊富な海 能登半島。年間を通して種類豊富な魚介類が漁獲されます。
能登の海の男たちを招いて
「天然の生葺」七尾湾で、スズキやぶりの延縄漁を営む若手漁師と、公設市場で水産卸・加工業を営む目利きの水産問屋の語り部を囲んで、能登の新鮮な肴とお酒、語りをお楽しみください。当日は、能登のお魚クイズなどの催し、お土産も
※産地直送のため、天候などの事情によりメニューが変更になる場合がございます。

お 詫 び     東京DEMAE能登半島実行委員会 委員長 田中孝一  2013.10.24

開催当日に台風27号が首都圏に接近することが予想され、暴風雨による首都圏の交通網等の混乱が予想され、参加される方々にも不測の事態がおこりかねない状況を考慮し、当日の食談議を中止とさせていただきます。尚、当日の食談議を楽しみにされていた皆様には、大変ご迷惑をお掛けいたします旨、深くお詫び申し上げますと共に、何とぞご理解、ご了承の程、宜しくお願い申し上げます。

 

 

奥能登で醸すチェコビール 【終了しました】

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2013年11月3日(日) 午後5時~7時
会場 伊豆屋商店
定員 : 20名  料金 : 3000円

語り部 : 日本海倶楽部ビアテイスター  濵高 匡  (能登町)
食 材 : 奥能登ビール(地ビール)とほたるイカいしる干し
システム : 2種類のドラフトビール計20ℓを飲みほす(簡単なおつまみ付き)
※その他、各種奥能登ビールのボトルを購入し、その場で飲める。

ビアテイスターによるビアスタイルや特徴の説明を聞きながら、日本海倶楽部にて製造する伝統的なチェコビール「ピルスナー」と奥能登で生まれたオリジナルスタイルの「カスケード・ラガー№8」を味わい語り合う。

奥能登で醸すチェコビール   フォトギャラリー 2013.11.03

 伊豆屋商店

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〒142-0053 東京都品川区中延5-3-8 TEL 03-5749-1545
営業時間 平日 11時~22時30分  日曜、祭日 15時~20時
有料試飲が出来る時間は「平日18時頃~22時」まで

能登の蔵元の会 【終了しました】

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2013年11月8日(金) 午後6時30分
会場/地酒と銘柄十割そばのアンテナショップ「そば酒房福島」
会費/4,500円  定員/10名

語り部 : 中島酒造 中島浩司 (輪島市)
能登から蔵元を招いてお話しを伺いながら、
地酒のテイスティングと美味しい酒肴で愉しんでいただく
アットホームな会です。お気軽にご参加ください。

 そば酒房 福島

〒101-0054 東京都千代田区神田錦町1-14-4  TEL 03-3518-8841 (ふるさと往来クラブ)
営業時間/11:30~14:00 17:00~22:00 定休日/土曜日・日曜日・祝日

能登の蔵元の会 フォトギャラリー 2013.11.08

能登の蔵元を囲む会 【終了しました】

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2013年11月9日(土)   
会場:方舟 新橋店

語り部 : 中島酒造 中島浩司 (輪島市)
語り部 : 数馬酒造 数馬嘉一郎 (能登町)
語り部 : 宗玄酒造 徳力 暁 (珠洲市)

食 材 : 能登のお酒と食材
能登の酒を代表する、清酒「末廣」の醸造元、中島酒造の中島浩司氏と、清酒「竹葉」の醸造元、数馬酒造の数馬嘉一郎氏、そして、清酒「宗玄」の醸造元、宗玄酒造の徳力 暁氏を囲んで、能登の旨い清酒と旬の食材を食し贅沢な時を過ごします。

 方舟 新橋店

〒105-0021  東京都港区東新橋1-1-2 アソルティ東新橋2F  TEL 03-3574-7890 FAX 03-3574-7891
営業時間/[月曜日~金曜日] 11:30~14:00  17:00~23:30[土曜日] 16:00~22:00
定休日/日曜日・祝日  info@ceory.co.jp

能登の蔵元を囲む会 フォトギャラリー 2013.11.09

香箱ガニ食談議と蔵元の会 【終了しました】

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2013年11月23日(土) 午後6時 会場:のとだらぼち
語り部 : 星野正光 (輪島市)  ・ 中島酒造 中島浩司 (輪島市)
食 材 : 香箱ガニと能登の酒
能登の冬の味覚といえはカニ。カニといえば石川県産のズワイガニである「加能(かのう)ガニ」。一番の特徴はその芳醇な甘み。しかし、地元の人は、「香箱(こうばこ)ガニ」(メス)の方がずっとおいしいと言う。 雄のズワイガニと比べ小ぶりな外見の中には、茶色の外子(そとこ)と呼ばれるつぶつぶの卵、そして味噌の部分であるオレンジ色の内子(うちこ)を持つ。この香箱ガニを食材として、能登の代表的清酒である「末廣」を堪能してもらう。蔵元である中島酒造の中島浩司氏が能登杜氏の酒造りの心意気を語る。
【当日の食談議の内容が平成26年1月8日付読売新聞に掲載されました】

読売新聞のホームページのリンク先
 http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/ishikawa/feature/kanazawa1388511910247_02/news/20140108-OYT8T01282.htm

 のとだらぼち

〒104-0061 東京都中央区銀座8-4-27 プラーザ銀座ビルB1F TEL 03-5537-3078
営業時間/[月曜日~金曜日] 17:00~23:00(ラストオーダー22:00)
[土曜日] 17:00~22:00(ラストオーダー21:00) 定休日/日曜日・祝日

香箱ガニ食談議と蔵元の会 フォトギャラリー 2013.11.23

私の好きな輪島の四季 【終了しました】

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2013年12月21日(土) 午後6時 会場のとだらぼち
会費 : 7,000円

語り部 : 輪島塗椀木地師  寒長 茂 (輪島市)
食材はサザエの麹漬け・ヌカ漬け・イシル料理と能登の酒

椀木地職人が、塗り物を通して感じる四季を、輪島の民謡や祭りも入れて
「輪島びと」の「生きる」を話します。
春…厄年の人達による山曳祭り。山車は総輪島塗り
夏…盆の「三夜踊り」歌詞はほとんど漆のもの
8/23~8/25「輪島大祭」各町内から出るキリコもまた輪島塗り
秋…迎春用品が間近で漆の季節。輪島塗は分業制
冬…若い職人の年季明け式で歌い継がれてきた「輪島まだら」(祝い唄)会の最後には、輪島伊勢音頭の「伊勢は津でもつ津は伊勢でもつ能登の輪島は
塗りでもつ」を熱唱します。
輪島・椀木地師・寒長茂 - YouTube


木歴
1958年 母 雪枝が生んでくれました。
1980年 父で椀木地師 寒長茂夫に弟子入りし、輪島塗(産地)
       の素地としての椀や盃など挽物技術を習う。
1990年 欅の木目を生かした、漆塗り椀など造り始める。
1993年 輪島塗木地部門で伝統工芸士認定
1999年 岐阜 ギャラリー独楽にて初の個展
木地師であることに、ほこりを持たせてくれる漆
木目の心と書く「想」の一字を入れています。

 

【当日の食談議の内容が平成26年1月6日付北國新聞「東京ふるさと応縁団」に掲載されました】

 のとだらぼち

〒104-0061 東京都中央区銀座8-4-27 プラーザ銀座ビルB1F TEL 03-5537-3078
営業時間/[月曜日~金曜日] 17:00~23:00(ラストオーダー22:00)
[土曜日] 17:00~22:00(ラストオーダー21:00) 定休日/日曜日・祝日

私の好きな輪島の四季 フォトギャラリー 2013.12.21

寒ブリと宇出津の伝承娯楽「ごいた」を楽しむ会 【終了しました】

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2014年1月25日(土) 午後6時 会場:のとだらぼち
会費 7,000円

語り部 : 上野峰喜 (能登町)、寺岡才治(志賀町)
能登町産の寒ブリを堪能していただきながら、
宇出津港発祥の伝統的なゲーム「ごいた」を楽しんで下さい。
先付け  根三つ葉と芹お浸し 鰤の胃袋マリネ 赤蕪甘酢漬け 金糸瓜焼き浸し
向付    鰤の焼き霜みぞれ掛け 一味 こんかポン酢
お造り   寒鰤 鮮魚2点 妻一式
焼き物  寒鰤の照り焼き あしらい
鍋     寒鰤のしゃぶしゃぶ
〆     寒鰤の握り 潮汁
デザート 奥能登マルガジェラートの柚子ジェラート

 のとだらぼち

〒104-0061 東京都中央区銀座8-4-27 プラーザ銀座ビルB1F TEL 03-5537-3078
営業時間/[月曜日~金曜日] 17:00~23:00(ラストオーダー22:00)
[土曜日] 17:00~22:00(ラストオーダー21:00) 定休日/日曜日・祝日

寒ブリと宇出津の伝承娯楽「ごいた」を楽しむ会 フォトギャラリー 2014.01.25

能登はやさしや土までも!能登野菜の底力を楽しむ  【終了しました

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2014年2月6日(木) 午後7時30分~9時30分 
会場:HAKOBUNE PLATINUM(方舟プラチナ)
定員:30名

語り部 : 高 農園  高 利充 (七尾市) ・ 博子 (七尾市)
食 材 : 能登島産 赤土野菜(高農園)
ここ数年、東京のレストランで、能登の野菜を使っているお店が、どんどん増えているのをご存知ですか?能登と言えば、おいしいお魚のイメージがあるのは、もう当然のこと。だけど「能登はやさしや土までも」と言われるくらいだから、能登の土で育った野菜こそ、能登の底力が現れるのです。能登島の赤土で育つ、おいしい野菜をレストランに直接販売している「高農園」のお二人をゲストに迎えて、その魅力を伺います。能登の大地から生み出される野菜のこと、里山の風景を守ること。そして、それを伝えること。能登の野菜の伝道師、高さんご夫妻の愛情たっぷりの野菜を楽しみましょう。

 

 HAKOBUNE PLATINUM(ハコブネプラチナ)

〒104-0061 東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館7F  TEL 03-6228-7631  FAX 03-6228-7632
営業時間 月曜日~日曜日
ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)  ディナー 17:00~23:30(L.O.22:00)  定休日 無

能登はやさしや土までも!能登野菜の底力を楽しむ フォトギャラリー 2014.02.06

能登の里海って?定置網が地球に優しいわけ  【終了しました】

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2014年2月8日(土) 午後6時~8時
会場:のとだらぼち  定員:25名

語り部 : 鹿渡島定置網 船頭 順毛弘英 (七尾市)
食 材 : 能登の定置網で獲れた魚たち

羽田便欠航の為、順毛さんが参加出来ませんでしたが予定通り開催されました
能登で盛んな定置網漁法。能登の里山里海を語る上で「獲りすぎない漁法」として注目される定置網漁法は欠かせません。豊かな海を持つ能登で定置網漁船を操る若き船頭順毛さんが自ら獲った魚をもって東京に馳せ参じます。さらにこの鹿渡島定置網さんは「獲るだけはない漁師集団」。自分たちで獲った魚を加工、販売まで一環して行っており、東京のレストランへの直販もしています。そんな「ちょっと変わった漁師」の順毛さんからの能登の里山里海の魅力と若き船頭としての奮闘物語を伺いながら、冬の能登の魚を喰らう会です。
 

能登の里海って?定置網が地球に優しいわけ

のとだらぼち

〒104-0061 東京都中央区銀座8-4-27 プラーザ銀座ビルB1F TEL 03-5537-3078
営業時間/[月曜日~金曜日] 17:00~23:00(ラストオーダー22:00) 
[土曜日] 17:00~22:00(ラストオーダー21:00) 定休日/日曜日・祝日

能登の里海って?定置網が地球に優しいわけ  フォトギャラリー 2014.02.08

牡蠣祭り!~奥能牡蠣&登ビールでホップ・テイスティング  【終了しました】

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2014年2月8日(土) 正午~午後11時
会場:ビアダイニング・ザ・グリフォン渋谷店

都内でも指折りの人気ビアバーを会場に、日本海倶楽部が6種類のアロマホップを使いリリースするオリジナルビール「ドライホッピング・ラガー」6銘柄をドラフトで楽しみながら、それぞれのホップが持つビター感やアロマ等のキャラクターを説明付きで味わい知識を深める事により、これからのビールライフをより一層楽しんで頂こうという企画です。
ビールと共に楽しんで頂くフードは、能登の牡蠣。会場に設置するコンロで自由に焼いて召し上がって頂きます。

システム 出入り自由のオープンイベント

ビールリスト

カスケード・ラガーNo.7/パリセード・ラガーNo.5
ハラタウペルレラガーNo.5/カリプソ・ラガーNo.5
ブラヴォ・ラガーNo.5/ネルソンソービン・ラガーNo.5

講師  Heart&Beer日本海倶楽部
     ビアテイスター 濵高 匡
参加者数 約120人(ビールが無くなり次第、終了)

ビール午後6時まで1杯700円
殻付き牡蠣1個200円のキャッシュオン制
先着120名様に日本海倶楽部より
「蛍いか いしる干し」をプレゼント。

 

 

ビアダイニング・ザ・グリフォン渋谷店

ビアダイニング・ザ・グリフォン渋谷店
東京都渋谷区渋谷2-22-6幸和ビルB1F  TEL03-3498-0839
営業時間/17:30~5:00 (日・月曜日は24:00まで) 定休日/基本的になし

牡蠣祭り!~奥能牡蠣&登ビールでホップ・テイスティング フォトギャラリー 2014.02.08

1級フードアナリスト雅珠香とのともんを愉しむ会  【終了しました

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大井本通り商店街で能登半島を知ろう!
2014年2月17日(月) 午後7時~9時
会場 : すし処ときや 
大井3-4-9 TEL:03-5709-3404
会費 : ¥5,250
語り部 : 雅珠香 ・ 柚餅子総本家中浦屋  中浦政克 (輪島市)
お申込み先:担当小林(F-SUNツーリストジャパン)まで
TEL:090-4002-7526(携帯)又はTEL:03-5422-7530(会社)
締切日:平成26年2月14日(金)

1級フードアナリスト雅珠香さんのご紹介    http://profile.ameba.jp/shanti-sky
協同組合のともん  http://www.wajima.ne.jp/mon/

すし処ときや

〒140-0014  東京都品川区大井3丁目4−9 アパルトモンナツ1F
TEL 03-5709-3404

1級フードアナリスト雅珠香とのともんを愉しむ会 フォトギャラリー 2014.02.17

能登なまこ食談議   【終了しました】

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2014年2月22日(土) 午後6時 会場のとだらぼち
語り部 : 能登なまこ加工協同組合 理事長 杉原 省 (七尾市)
食 材 : 能登なまこと能登の酒/コノワタ作りの実演


2月はなまこ漁が最盛期。能登では万葉の頃からなまこは貴重な食材で、
高級珍味コノワタ(なまこの腸)やクチコ(なまこの卵巣)は
宮中に献上されていました。
能登からの語り部を招いてコノワタ作りを実演してもらいます。
普段は体験できない「活きたなまこ」を見て触って、
能登のお酒とコノワタで舌鼓!
「能登なまこクイズに答えて景品をGET!」「必見!コノワタ作り実演」


 

能登なまこ食談議

のとだらぼち

〒104-0061 東京都中央区銀座8-4-27 プラーザ銀座ビルB1F  TEL 03-5537-3078
営業時間/[月曜日~金曜日] 17:00~23:00 (ラストオーダー22:00) 
[土曜日] 17:00~22:00(ラストオーダー21:00)  定休日/日曜日・祝日

能登なまこ食談議 フォトギャラリー 2014.02.22

能登の高級食材と輪島塗の魅力!   【終了しました】

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2014年2月25日(火) 時間:午後6時 開場 午後5時30分
会場 : 加賀屋銀座店
語り部 : 加賀屋銀座店 料理長 小松太郎
語り部:  しおやす漆器工房 塩安眞一 (輪島市)
語り部:  寺岡畜産  寺岡才治 (志賀町)
会 費 : 15000円  定 員:50名

輪島塗の魅力再発見の為のご説明と、能登牛と寒ブリを使った懐石料理を
堪能していただく食談議です。

食 材 : 能登牛・寒ブリと輪島塗
特別懐石/先付・前菜・お椀・お造り・焼物・煮物・お食事・水物まで計8品
お飲物はフリードリンク

 加賀屋 銀座店

〒104-0061 東京都中央区銀座5-8-17 銀座ワールドタウンビルB1  TEL 03-3289-6500 FAX 03-3289-6501
営業時間 [月曜日~金曜日] 11:00~15:30 (ラストオーダー14時30分) 17:30~22:30 (ラストオーダー21時)
[土曜日・日曜日・祝日] 11:00~(ラストオーダー16時30分) 16:30~21:30(ラストオーダー20時) 
定休日/年中無休  krs-ginza@kagaya.co.jp

能登の高級食材と輪島塗の魅力! フォトギャラリー 2014.02.25

能登牡蠣と能登ワインを堪能する会  【終了しました

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2014年3月22日(土) 午後6時 会場のとだらぼち
会費:6,000円

能登からの語り部 : 七海友也 (穴水町)、丸山淳史 (穴水町)
お品書き/カキのマリネ/焼ガキ/カキフライ
カキのソテー/カキと旬の海藻鍋/カキ雑炊/お造り2点など

飲み放題(能登の地酒4種類飲み放題)/能登ワイン 

実は3月がカキの旬!今回のテーマは、能登カキ!
実は3月がカキの身が大きくなり、とっても美味しい旬の時期です。
能登のお酒でカキづくし、間違いなく絶品です!
お早めにお申し込みください。

能登牡蠣と能登ワインを堪能する会

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    辛口白ワイン「シャルドネ」

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 のとだらぼち

〒104-0061 東京都中央区銀座8-4-27 プラーザ銀座ビルB1F TEL 03-5537-3078
営業時間/[月曜日~金曜日] 17:00~23:00(ラストオーダー22:00)
[土曜日] 17:00~22:00(ラストオーダー21:00) 定休日/日曜日・祝日

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2014.02.08